Wiosna w pełni!
Propozycja na lekki wiosenny obiad.
Kolorowy i smaczny.
Składniki:
sałata
kotlet drobiowy ( z poprzednigo dnia ;))
rzodkiewki, ogórek, czerwona papryka, małe pomidorki
uprażony słonecznik
słodka pomarańcza (wyfiletowane kawałki)
dressing cytrynowy
Proporcje możecie dobrać sami do wielkości apetytu :)
dressing cytrynowy:
3 -4 łyżki dobrej oliwy z oliwek
1 łyżka świeżego soku z cytryny
duża kropla octu balsamico
sól morska, pieprz, świeżo zmielone chilli
Przygotowanie:
sałatę umyć, osuszyć, porwać na kawałki.
Dresing: wymieszać razem składniki
Do sałaty dodać pokrojone warzywa, wymieszać podrzucając lekko z dressingiem.
Na wierzchu ułożyć pokrojonego kurczaka w paseczki, kawałki pomarańczy i posypać uprażonym (zimnym) słonecznikiem.
Podawać ze świeżym pieczywem!
bardzo szybkie danie, lekkie, zdrowe. Pyszna kombinacja smakowa.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
masz pytanie?