poniedziałek, 18 października 2010
Tort "Hello Kitty" - na chrzciny małej Ketty
Tauf Torte für die kleine Ketty.
Duży tort dwu-smakowy (jeden na bazie sachera, drugi czekoladowo - orzechowy) na chrzciny małej Ketty
z najlepszymi życzeniami :)
całość dekoracji ręcznie wykonana z masy marschmallows i czekolady
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
śliczny , słodziutki
OdpowiedzUsuń:)
OdpowiedzUsuńcacuszko dla małych dziewczynek,
wpadły mi w oko laleczka i buciki,
mniam!!!
coś słodkiego do filiżanki espresso by się zjadło,
bo duże dziewczynki tez lubią słodkości
Dobrego dnia
przecudny i słodziutki :)
OdpowiedzUsuńA mnie w niedzielę czeka chrzest Mojego Maleństwa :)
OdpowiedzUsuńNajbardziej jednak takim tortem zachwycona by była starsza córka :)
Pozdrawiam!
cieszę się, że się podoba :) smakował równie pysznie.
OdpowiedzUsuńBuziaki dla wszystkich maleństw i tych trochę starszych księżniczek! z serdecznymi życzeniami :)
Wow, jestem pod wrażeniem! piękny!
OdpowiedzUsuńrewelacyjny!
OdpowiedzUsuńPrzepięknie rózowy ! Taki to dopiero wzbudza zachwyt ...ale ty jesteś zdolna ...
OdpowiedzUsuńMożna prosic o dopisania go do Różowego tygodnia? Będzie niezwykłą różową ozdobą :)
prześliczny ;-)
OdpowiedzUsuńcudny torcik:)
OdpowiedzUsuńJak na tort z okazji przyjęcia Sakramentu Chrztu Świętego wygląda bardzo... świecko ;) nie zmienia to faktu, że jest bardzo ładny. :)
OdpowiedzUsuńprzesliczny! mogłabys napisać jak go dokładnie zrobiłaś?Za nie dlugo mam chrzest i chetnie bym taki zrobiła,niestety nie wiem zupełnie jak sie za to zabrać:(.. Byłabym bardzo wdzięczna:)
OdpowiedzUsuńJak dokładnie go zrobiłam... trudno to w skrócie opisać. Tort upieczony został w dwóch blaszkach na ciasto (zwykła, prostokątna). Ciasto, krem, możesz dobrać dowolnie to co lubisz.
OdpowiedzUsuńDekoracja: masa z marschmallows, rozwałkowana na cukrze pudrze i nią pokryty tort. Pozostałe dekoracje ulepiłam po prostu w dłoniach z tej samej masy marschmallows. Czekoladowe elementy (oczy, napis) namalowane małą tutką z rozpuszczonej czekolady. Co dokładnie chcesz wiedzieć, jak zrobić?? Teaste-of-Passion
Piękny, ale sie nie pisze Hello "Ketty" tylko Kitty ale to na marginesie
OdpowiedzUsuńKETTY, to imię dziewczynki, dla której był tort :)
OdpowiedzUsuńT-of-P
tort jest przepiekny.chce taki zrobic corce na roczek.Mozna wiedziec jak robione sa te buciki i grzechotka?tak w rekach czy jakims szablonem?Ile gtrzeba tej masy marschmalows na taki tort?
OdpowiedzUsuńwitam, tort robiłam już dawno temu. Buciki, grzechotka są robione ręcznie bez szablonu. Jedynie wzór głowy Kitty był z szablonem. Wystarczy znaleźć taki obrazek w internecie, wydrukować w pożądanej wielkości, wyciąć nożyczkami i użyć jako szablon na rozwałkowanej masie/marcepanie.
Usuńilość masy na tort
Usuńzazwyczaj robię z 270 g pianek masę na pokrycie tortu o średnicy 26 cm;
gotowych mas kupiłabym 1/2 kg
a b iszkopty byly zwykle czy jakies orzechowe itp?
OdpowiedzUsuńsmak tortu jest dowolny, taki na jaki macie ochotę :)
OdpowiedzUsuńtylko mała uwaga: masy po pokrywania tortu nie mogą dotykać kremów na bazie bitej śmietany, bo rozpuszczą masę! to samo z lodówką, wilgoć z lodówki zepsuje wam tort!
zazwyczaj piekę tort, gotowy z kremem ale bez dekoracji czeka w lodówce. Dekorację robię krótko przed imprezą i tort trafia do piwnicy/chłodni/zimnego pomieszczenia lub w szczelnym papierowym pudełku z sodą oczyszczoną do lodówki - na krótko
To moze pani podac przepisy na te co pani uzyla?bo nie moge na ostatnia chwile tego zostawic przed sama impreza a chcialam wlasnie z bita smietana zrobic.
OdpowiedzUsuńkażdy przepis jest dobry. Nie pamiętam jaki dokładnie był w tym torcie. Nie ma to znaczenia. Moje torty są również w większości z bitą śmietaną.
UsuńŚmietanę dajesz do środka tortu, a zewnętrznie użyj np. polewy czekoladowej i na to jak przestygnie fondant. Możesz posmarować cienko brzegi tortu (tak aby nie dotykała masa kremu na bazie śmietany) kremem maślanym.
zarówno krem maślany (nie lubię, więc jeżeli to stosuję na same brzegi i cienko)
Usuńjak i polewa z czekolady, są dobrze odizolują masę cukrową od bitej śmietany